食品産業における異物検知に関するセミナーに参加した。
朝一番に整理券を獲得したから良かったものの、
昼開催の会場は満員御礼どころか、立ち見。
キャンセル待ちの列が会場をずらずら囲う勢いだ。
食品は不景気にリンクしてないなあ。
でも、これだけ異物検知に集まるって、まさに誰も彼もが戦々恐々としているというわけだ。
その裏でそれを金儲けの材料に出来ないかと企む人々。俺もその一員だが。
そう、10年前に比べると、食品への異物混入クレームが実に6倍になっているという。
しかも、食品関連の不祥事が起こる度に増えるらしい。それが直接異物と繋がっていなくても
不安の度合いが増えていく。そして、今では、クレームの類は1mm(!)のモノに対しても。
1mmやで、1mm。1mmにクレーム。
もはや、怒りというよりも消費者の不安の表れ・異常と呼んでいい細かさだ。
(1mm程度のモノを解析は可能だけど、さすがに出所がなかなか掴めないという。)
つくづく思うけど、田舎・都会関係なく、
この国の人って、本当にどうでもいいことにヒステリックだな。
もっと大事なんはたくさんあんのに。
そうそうそう、中学時代。昼の牛乳を飲んでて
瓶の底の方に白いのが、なーーーーーーーーーんか溜まってるから
あれあれあれあれあれあれ何かな何かなーーーーーーーーーと思って、みたら
ウジの固まり。
放課後、業者、平謝りしとった。いい時代やったね。
朝一番に整理券を獲得したから良かったものの、
昼開催の会場は満員御礼どころか、立ち見。
キャンセル待ちの列が会場をずらずら囲う勢いだ。
食品は不景気にリンクしてないなあ。
でも、これだけ異物検知に集まるって、まさに誰も彼もが戦々恐々としているというわけだ。
その裏でそれを金儲けの材料に出来ないかと企む人々。俺もその一員だが。
そう、10年前に比べると、食品への異物混入クレームが実に6倍になっているという。
しかも、食品関連の不祥事が起こる度に増えるらしい。それが直接異物と繋がっていなくても
不安の度合いが増えていく。そして、今では、クレームの類は1mm(!)のモノに対しても。
1mmやで、1mm。1mmにクレーム。
もはや、怒りというよりも消費者の不安の表れ・異常と呼んでいい細かさだ。
(1mm程度のモノを解析は可能だけど、さすがに出所がなかなか掴めないという。)
つくづく思うけど、田舎・都会関係なく、
この国の人って、本当にどうでもいいことにヒステリックだな。
もっと大事なんはたくさんあんのに。
そうそうそう、中学時代。昼の牛乳を飲んでて
瓶の底の方に白いのが、なーーーーーーーーーんか溜まってるから
あれあれあれあれあれあれ何かな何かなーーーーーーーーーと思って、みたら
ウジの固まり。
放課後、業者、平謝りしとった。いい時代やったね。
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