三大粉もんといえば、うどん・お好み焼き・たこ焼き。これ、大阪人として基本中の基本。

今回ご紹介したいのは、近所にある、このたこ焼き屋。
6個￥270、12個￥540、18個￥810の価格帯。
味は、ソース・しょうゆ味をチョイス（6個・6個で分けることも可）。
トッピングは、マヨネーズ・一味・ねぎ、あるいは全あり（全部）

たこ焼きの旨い・不味いって、熱さ（ホクホク感）と出汁の効きが上げられるが、ここのは、ALL OK！
待たされなくても、何故かいつもホクホク。人によっては、たこ焼きの外周が固め好きの人がいるが、
モッターモタモタとした布団感が好きな俺としては、ここと非常に合う。常に口内火傷スレスレ。
さらに油の触感はないといってよくアッサリしてて胸焼けもない。

だから、普通にうまく、小腹にはもってこい。ちなみに、俺は12個でしょうゆ・全ありが定番。
時々、半半の全ありで。まるで雀荘のコーヒー『（ミルク）なし（砂糖）なしで。』だ。

何故にしょうゆかといえば、家に持って帰って柚子胡椒にもポン酢にも見事にマッチングするし、あっさり食べれるから。また、なし＆（トッピング）なしで持って帰りお鍋に入れるという、明石焼き風離れ業も楽しめる（絶品！）。

店はというと、何故かいつもバイトの若い女の子３人ぐらいでやっている。
そして何故かいつも『見習い』という名札がついた新しい女の子になっている。


（写真 食いかけで撮ったたこ焼き）

この値段でこの旨さがいとも簡単に食えることに驚愕する。
そして、たこ焼き・お好み・うどんと、三つとも旨いところが近くにある俺は実に幸せものである。
ちなみに、たいやきもやってたりする（カスタード味あり）

大阪府池田市栄本町1-6 TEL072-754-4500
11:00〜21:00、定休日 木曜