文京区の夜桜道を歩いた帰り、妻とひさしぶりに
萬盛園に行きました。

元々、上京直後にこの近所に引っ越してきたこともあり、
独身でダイエットにも奮戦していたこともあり、週末になれば
ここで麻婆豆腐を喰らっておりました。
『中国家庭料理の店』というだけありまして、中国人が中華鍋をガンガンやりながら作ってくれまして、味も非常にユニークで「ありそうでなさそうでありそうで」オーダーを取りに来るおばちゃんがこれまた気持ちよく無愛想で、ザッツ中華人民共和国を彷彿させてくれます。それも含めてOK。
いつものオーダーでいきました。
〜虻收垢蟾腓錣

蒸し鶏・チャーシュー・キクラゲと大根の合えの3種類。
無難。
坦々麺

何が濃いのか不明でして、ただ何かが決定的に濃い。
それでいて何気に辛い。まさにありそうでなさそうでなさそうな
坦々麺です。マイルドさを70%拒絶した感じ。
K稠牝ι

食後に猛烈に舌がしびれます。見た目わかりませんが、
かなり山椒が利いていると思われます。しかも、写真ではわかりづらいかもしれませんが、4人で来て分けるぐらい、量が多い。豆腐は市販の絹ごし。あとは人参・タケノコ・ニンニクの芽・タマネギがテンコ盛りです。一口目はありがちな味わいですが、食すほどにここの麻婆がちょっと違うことに気付くでしょう。そして食後に舌がしびれている。なかなかやります。

というわけで、他のメニューも非常にうまいです。
ここはおすすめ。コストも手頃です。
東京都文京区小石川5-41-3
TEL 03-3814-7117
営業時間:11:30〜23:00
定休日 :第1・3月曜日
萬盛園に行きました。

元々、上京直後にこの近所に引っ越してきたこともあり、
独身でダイエットにも奮戦していたこともあり、週末になれば
ここで麻婆豆腐を喰らっておりました。
『中国家庭料理の店』というだけありまして、中国人が中華鍋をガンガンやりながら作ってくれまして、味も非常にユニークで「ありそうでなさそうでありそうで」オーダーを取りに来るおばちゃんがこれまた気持ちよく無愛想で、ザッツ中華人民共和国を彷彿させてくれます。それも含めてOK。
いつものオーダーでいきました。
〜虻收垢蟾腓錣

蒸し鶏・チャーシュー・キクラゲと大根の合えの3種類。
無難。
坦々麺

何が濃いのか不明でして、ただ何かが決定的に濃い。
それでいて何気に辛い。まさにありそうでなさそうでなさそうな
坦々麺です。マイルドさを70%拒絶した感じ。
K稠牝ι

食後に猛烈に舌がしびれます。見た目わかりませんが、
かなり山椒が利いていると思われます。しかも、写真ではわかりづらいかもしれませんが、4人で来て分けるぐらい、量が多い。豆腐は市販の絹ごし。あとは人参・タケノコ・ニンニクの芽・タマネギがテンコ盛りです。一口目はありがちな味わいですが、食すほどにここの麻婆がちょっと違うことに気付くでしょう。そして食後に舌がしびれている。なかなかやります。

というわけで、他のメニューも非常にうまいです。
ここはおすすめ。コストも手頃です。
東京都文京区小石川5-41-3
TEL 03-3814-7117
営業時間:11:30〜23:00
定休日 :第1・3月曜日
| ホーム |

